鲫鱼胡萝卜汤

原料

主料：

鲫鱼 胡萝卜

辅料：

生姜少量 盐少量

调料：

详细步骤 　　1、把鱼头鱼尾切下来，先煎一下。 　　2、另外准备小砂煲，上面放油，油微热后放点姜。 　　3、鱼头鱼尾煎得像熟了的时候，放到小砂煲里。 　　4、然后加上热水，盖上盖子就慢慢咕嘟吧。 　　5、另外准备好胡萝卜丁。等鱼汤咕嘟得发白的时候，把胡萝卜放进去，等胡萝卜煮了，加上适量的盐就可以吃啦