中国航空旅游网欢迎您!

番茄焖酥鱼

原料
主料:
鲫鱼2斤
辅料:
葱 姜 蒜
调料:
番茄酱 干辣椒 生菜 醋 糖 盐 料酒 酱油
详细步骤 1、鲫鱼去鳍、尾与咽喉齿(位于鳃后咽喉部的牙齿),然后均匀地码放在高压锅中; 2、锅中放少许油,倒入番茄酱炒香,然后倒入醋、料酒、酱油、白糖、食盐,最后放入葱段、姜片、蒜片,炒成红油汤时关火; 3、把煮好的汤汁倒入高压锅中,汤汁的多少以没过锅内的鱼为准; 4 将高压锅盖盖好,放在火上煮,烧开后放上减压阀,煮30分钟后关火晾凉; 5 等鱼完全冷却后将其取出,放在生菜叶上即可。
关于我们 | 联系方式 | 版权声明 | 支付方式 | 辽ICP备10012394号-11 | |