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湖南 (húnān)
 　　 　冰糖湘莲 　　 　炒素什锦 　　 　翠竹粉蒸鮰鱼
 　　 　大边炉 　　 　洞庭金龟 　　 　东安子鸡
 　　 　发丝百叶 　　 　芙蓉鲫鱼 　　 　干蒸湘莲
 　　 　红烧龟肉 　　 　蝴蝶过河 　　 　椒盐兔片
 　　 　金鱼戏莲 　　 　开屏柴把桂鱼 　　 　腊味合蒸
 　　 　麻仁酥鸭 　　 　面包鸡排 　　 　清汤柴把鸭
 　　 　清润防热感 马蹄白果蛋花汤 　　 　全家福 　　 　酸辣狗肉
 　　 　双色鱿鱼卷 　　 　酸辣百叶 　　 　五元神仙鸡
 　　 　鲜鱼生菜汤 　　 　湘味方肉 　　 　玉麟香腰
 　　 　炸八块 　　 　紫龙脱袍 　　 　组庵鱼翅
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