洋葱煎五花肉

原料

主料：

五花肉250克

辅料：

洋葱

调料：

生抽 老抽 白糖 盐 料酒

详细步骤 1、五花肉半解冻切薄片。 2、洋葱切片，自然分开成条。 3、五花肉放生抽、老抽、白糖、盐、料酒。 4、用手抓匀。 5、放洋葱继续抓匀入冰箱冷藏至少半小时。时间长味道更佳。 6、锅内放油，烧热，先挑出五花肉小火煎。 7、里面煎至变色。 8、倒入碗中所有料，继续煎至洋葱变软闻到浓郁的葱香味即可。