春笋蛋汤

原料

主料：

春笋80g 鸡蛋2个

辅料：

盐4g 葱适量 鸡精适量 料酒1勺

调料：

详细步骤 春笋蛋汤做法 1 准备食才 2 春笋剥去壳，洗净，切丝，放油煸炒，放1调羹料酒。 3 放一碗开水，煮开，滚3分钟。 4 倒入打匀的蛋液. 5 煮开，放些盐，鸡精，葱花即可。