荷包胙

原料

主料：

带骨五花肉

辅料：

荷叶 酱油 白酒 味精 五香蒸肉粉 白糖 盐 鸡汤 花生油

调料：

详细步骤 荷包胙做法 1 将肉斩成棋子块，加入盐、白酒、酱油、调料腌渍2个小时。 2 再加入五香蒸肉粉、鸡汤、花生油拌匀。 3 荷叶出水、二张一叠，将肉包裹紧，上笼蒸4个小时即成。