碎米肉豇豆

原料

主料：

豇豆角300 克 猪里脊50 克

辅料：

料酒适量 盐1 5克 油适量

调料：

详细步骤 碎米肉豇豆做法 1 豇豆角洗净，切成小丁。猪里脊肉洗净切成肉馅，加入料酒和少许盐腌制一会。 2 起锅热油，把肉放入炒散炒香，加入豇豆一起煸炒二分钟 3 转小火加热五分钟，翻炒几下，再小火热五分钟。转中火翻炒五分钟，加盐出锅。