时蔬炒米粉

原料

主料：

米粉50克

辅料：

腊肠一根 青瓜50克 包心菜50克 虾米适量

调料：

详细步骤 时蔬炒米粉做法 1 台湾新竹米粉一小把，用开水煮透后沥干水放凉备用； 2 小虾米泡水洗净沥干；腊肠半根切粒备用" /> 包心菜和青瓜各适量，切成细丝备用； 小虾米泡水洗净沥干；腊肠半根切粒备用 3 起油锅，放虾米腊肠和蒜片炒香，把蔬菜丝放进去翻炒片刻； 最后下米粉翻炒，放酱油炒匀上色，鸡精和盐调味，最后撒葱花即可上碟食用。