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东北菜猪肉炖粉条

原料
主料:
红烧肉
辅料:
土豆1个 红薯粉丝
调料:
葱 姜 盐
详细步骤   1、土豆洗净去皮,切成滚刀块,然后放清水里泡一下,洗去多余的淀粉。   2、锅内放少许油,然后放入控净水分的土豆块,小火煎成金黄色盛出备用。   3、葱姜丝放入锅中煸出香味,然后放入红烧肉。   4、放入足量的热水(水量一定要多,因为粉丝是很吃水的东西)。   5、水开后放入洗净的红薯粉丝,中火煮至粉丝六七成熟。   6、放入煎好的土豆块,小火熬熟。   7、如果味道不够重的话,加少许盐(味道够了就不要再加盐了,避免过咸)。
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