干煸茶树菇-首发

原料

主料：

新鲜茶树菇500g

辅料：

洋葱20g 花椒粒10g 盐适量 干辣椒10g 葱花适量 姜丝适量

调料：

详细步骤 干煸茶树菇-首发做法 1 茶树菇洗净，把粗的梗撕开。放开水中淖两分钟。 挤出多余水。 2 洋葱切丝，葱姜切丝备用。干辣椒切碎。 3 锅中加油，烧热，放入花椒粒，干辣椒碎，葱姜，炒香后放茶树菇，煸炒，要有耐心，不用翻动得太勤，炒到水分全干，有点焦黄的样子。 4 加入洋葱丝，盐，再炒一分钟即可出锅。 5 出锅。