香煎虾球

原料

主料：

大虾10 条 油适量 酱油适量

辅料：

调料：

详细步骤 香煎虾球做法 1 1、大虾去壳，用剪刀开背挑去虾线， 2 2、平底锅下油烧热，摆上大虾煎一边变红至干身翻至另外一边煎到一至， 3 3、淋入酱油晃动锅子，让虾活动起来，煎至均匀，表面有一些焦即可。