原味蒸饼

原料

主料：

面粉300g

辅料：

温水适量 食用油适量

调料：

详细步骤 原味蒸饼做法 1 将面粉加温水和成面团，盖保鲜膜省10分钟。 2 将面团搓成长条，做成比饺子剂稍大一点的面剂。 3 擀成饺子皮大小的面皮。一面刷上油。 4 将一张未刷油的面皮盖在刷油的面皮上。 5 再擀成大面饼。 6 蒸锅加水放上篜帘，水烧开。 7 将擀好的大面饼放帘子上篜1分钟。 8 取出马上揭开成两张饼，直到把所有面剂都篜完即可。