红萝卜羊肉汤

原料

主料：

羊肉500克 红萝卜400克

辅料：

甘草5克 生姜15克 红枣15克

调料：

详细步骤 1、将羊肉用温水洗净，切成肉块。 　　2、将红萝卜去皮，用清水洗净，切成棱形小块。 　　3、将生姜洗净，切片;将甘草、红枣(去核)洗净。 　　4、将羊肉块、红萝卜块、姜片、甘草、红枣一齐放入砂煲内，加清水适量，用武火煮沸后改用文火煲3小时，即可调味食用。