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三色蒸饼

原料
主料:
普通面团400g 南瓜面团400g 黑米面团400g
辅料:
食用油适量 红枣适量
调料:
详细步骤 三色蒸饼做法 1 " /> 准备南瓜、黑米、白面粉三种发酵好的面团。(都用牛奶加酵母揉成) 2 " /> 将面团各分成两份。 3 先把白面团擀成饼形,约厚5毫米。 4 " /> 放入锅中,表面刷一层食用油。 5 " /> 再擀好黑米面饼。 6 " /> 放在白面饼上,同样在黑米饼上刷一层食用油。 7 " /> 再放在擀好的南瓜面团,同样表面刷油。 8 " /> 依次将面饼擀好放入锅中,最后一张面饼不用刷油,表面放上洗好的红枣。 9 " /> 醒发至膨松。 10 " /> 上气后大火蒸十五分钟关火,五分钟后开盖即可。切块食用。
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