原料
- 主料:
-
腐竹100克
猪肉200克
- 辅料:
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盐糖料酒适量
老抽葱姜蒜适量
八角辣椒粉适量
红腐乳汁麻油鸡精
适量
- 调料:
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详细步骤
腐竹红烧肉做法 1 准备食才 2
2.放油,白糖煸炒,放肉块煸炒上色.
3.放老抽煸炒2分钟,加姜,蒜,八角,料酒,红腐乳汁,水,大火煮开小火20分钟." /> 做法;1.猪肉洗净切块,腐竹用温水泡发.
2.放油,白糖煸炒,放肉块煸炒上色.
3.放老抽煸炒2分钟,加姜,蒜,八角,料酒,红腐乳汁,水,大火煮开小火20分钟. 3
5.放辣椒粉,盐,大火收汁.
6.放葱,麻油,鸡精即可." /> 4.放腐竹,大火煮开,小火10--15分钟.
5.放辣椒粉,盐,大火收汁.
6.放葱,麻油,鸡精即可.