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银耳木瓜盅

http://www.cnair.com 来源：中国航空旅游网
原料
主料：
木瓜半个
辅料：
银耳莲子枸杞冰糖适量
调料：
详细步骤 银耳木瓜盅做法 1 莲子用凉水浸泡半天，去芯，银耳、枸杞泡发。 2 木瓜洗净切半，掏尽木瓜籽，刮去硬皮 3 冰糖、莲子在锅中小火煮25分钟加入银耳继续小火炖15分钟，到汤汁有点稠的样子。 4 把煮好的冰糖莲子银耳盛入木瓜中，加枸杞点缀，装盘。 隔水蒸20分
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