原料
- 主料:
-
蓝莓汁300ml
白砂糖35克
吉利丁片7
5克
- 辅料:
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白葡萄酒300ml
白糖35克
吉利丁片7
5克
葡萄
罐头水果
薄荷叶适量
- 调料:
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详细步骤
深受妇女儿童喜爱的低脂食品——双色果冻做法 1 蓝莓果汁加入白砂糖,放火上加热,放入已经泡好的吉利丁片,搅拌至融化,晾凉即成紫色果冻汁。 2 将白葡萄酒中加入白砂糖,放火上加热至沸腾,挥发酒精,稍微晾凉,放入泡好的吉利丁片,至融化。晾凉即成透明果冻汁。 3
2、薄荷叶切丝,葡萄切半,挖去籽。(图9、10、11、12)
3、蓝莓果冻凝固后,在上面放葡萄和罐头水果,舀少许白葡萄酒进去,放进冰箱至白葡萄酒凝固,水果就不会乱跑了。(图14、15)" /> 1、蓝莓汁部分制做完成晾凉后,装进酒杯,倾斜放置,放进冰箱冷藏至凝固。(图13)
2、薄荷叶切丝,葡萄切半,挖去籽。(图9、10、11、12)
3、蓝莓果冻凝固后,在上面放葡萄和罐头水果,舀少许白葡萄酒进去,放进冰箱至白葡萄酒凝固,水果就不会乱跑了。(图14、15)