原料
- 主料：
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低筋面粉110g
黄油40g
- 辅料：
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糖粉50g
盐0
6g
打散的鸡蛋液10ml
牛奶10ml
香草粉1
25g
泡打粉2
5g
粗砂糖适量
- 调料：
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详细步骤
砂糖茶点饼干做法 1 将黄油切成小粒，适当加温使其软化。 2 黄油软化后轻轻的搅打至光滑。 3 加入糖粉，搅拌至糖粉与黄油充分的融合。 4 加入盐，搅拌均匀。 5 分二次加入打散的鸡蛋液，搅拌至合其充分融合。 6 分二次加入牛奶，搅拌至合其充分融合。 7 加入香草粉，搅拌均匀。搅拌好的黄油糊，应该是光滑细腻均匀。 8 将低筋面粉和泡打粉一并筛入黄油糊中。 9 将合好的面团，擀成0.3cm厚的薄片，压形。 10 把成型的薄片，放入烤盘中，在表面刷上一层牛奶，撒上适量的粗砂糖。 11
放入烤箱，中层，烤大概十分钟，饼干烤到略有发黄就可出炉了，放冷就可以吃了。" /> 烤箱预热190度五分钟
放入烤箱，中层，烤大概十分钟，饼干烤到略有发黄就可出炉了，放冷就可以吃了。
