烟肉紫甘蓝炒面

原料

主料：

虾子面一个

辅料：

烟鸭胸50克 新鲜蘑菇两朵 紫甘蓝适量

调料：

详细步骤 烟肉紫甘蓝炒面做法 1 虾子面用开水煮透，可适量加一点盐进去煮，晾干水。 2 蘑菇切片，紫甘蓝切丝，烟鸭肉也切成片。 3 热油锅，加蒜末和所有配料进去炒熟，加盐调味，倒入煮好的面条，一起拌炒，加不加生抽亦可！