原料
- 主料:
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培根片6 片
- 辅料:
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金针菇1包
橄榄油适量
小香葱适量
- 调料:
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详细步骤
金针培根卷做法 1 准备材料,培根解冻。 2
培根要是比较整片的,可以切成两段在用,我的不是很完整,所以我用了整片,肉肉很多!
" /> 金针切掉尾部,长短根据培根片而定,超出培根片一部分即可。自己吃也可以尽量截长点,省的浪费。
培根要是比较整片的,可以切成两段在用,我的不是很完整,所以我用了整片,肉肉很多!
3
" /> 将培根包裹金针卷起来。
4
" /> 用牙签固定,固定的时候尽量用我这种方式,这样子好看些,要是横着叉省事,但并不美观。
5
" /> 平底锅烧热,倒入少许橄榄油,将培根金针卷码入锅内。
6
" /> 两面煎熟即可。因为有金针菇,所以尽量小火,多煎一会。