水煮鸡尾虾

原料

主料：

活虾一斤

辅料：

大蒜两瓣 葱两段 大料两个 料酒适量 姜适量 盐适量 醋适量 辣椒油适量

调料：

详细步骤 水煮鸡尾虾做法 1 将虾洗净去掉虾肠冲干净； 2 锅内放凉水，倒入清理好的虾，加入葱、姜片、料酒、大料和盐一起煮，开锅后煮3至5分钟即可。 3 将大蒜和姜加少许盐捣成泥，加入少许醋即可开吃了。