原料
- 主料:
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五花肉(血牙野猪的猪头肉==)
鹌鹑蛋(恶心的鱼人的眼睛
)
腐竹(任务中的秋葵
)
- 辅料:
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生抽
老抽
料酒
桂皮
香叶
八角
姜
盐
糖
- 调料:
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详细步骤
<wow>西部荒野炖肉做法 1 五花肉去除表面的毛以后切成方块。 2 肉中放入生抽,老抽,姜末,料酒,淀粉,腌制20分钟。 3 鹌鹑蛋煮熟去壳备用。 4 腐竹用温水泡发备用。 5 锅中放入油,油热后放入葱,然后倒入腌好的五花肉块,糖,翻炒至肉变色。 6 倒入没过肉表面的水(一定不能是凉水哦~),加入桂皮,香叶,八角,大火烧开5分钟以后转小火炖。 7 炖15分钟以后,加入鱼人的眼球和秋葵...啊..是鹌鹑蛋和腐竹。 8 继续小火炖30分钟左右,最后大火收汤即可。