凉拌白菜心

原料

主料：

白菜心5 片

辅料：

香菜1棵 红辣椒5个 姜

调料：

醋 酱油 鸡精 白糖 盐

详细步骤 1、取白菜心洗净。 2、沥干水分后切丝。 3、香菜洗净切小段。 4、红辣椒切小段。 5、姜切细丝。 6、将所有原材料放入大碗中，放入盐、鸡精、白糖、凉拌醋、味极鲜、香油。 7、将所有材料全部拌匀即可。