原料
- 主料:
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山楂适量
麦芽糖适量
- 辅料:
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竹签适量
水适量
土豆炖骨头
- 调料:
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详细步骤
在家也能做冰糖葫芦做法 1 挑选新鲜的山楂,何谓新鲜,我也不知道,应该颜色鲜艳的就是吧!!哈哈!!! ^_^ 2 然后去核,方法很简单,就是用筷子把里面的核挤出来,好象一个山楂有4-5颗核吧!!!相吃好东西,不要偷懒咯!!! 3 用适量的黄糖把水煮开,然后放山楂进去煮,不要煮太久,太久以后就软了,变成山楂浆了。 4 在收火之前,把麦芽糖放进去搅拌,在放凉之前用竹签穿起来,放进冰箱,一般2-3小时以后,等它变硬以后就可以吃到美味的冰糖葫芦咯!!!