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干煸鸡翅

原料
主料:
鸡翅8只 土豆0 5个 胡萝卜0 5根 青蒜3根
辅料:
熟花生适量 料酒1匙 盐1小匙 酱油0 5大匙 麻椒粉0 25大匙 味精0 5小匙 灯笼椒5个 土豆炖骨头
调料:
详细步骤 干煸鸡翅做法 1 鸡翅一分为二,用料酒、1/2匙盐、酱油、麻椒粉、腌制一下; 2 土豆、胡萝卜、青蒜切成宽条; 3 分别把腌鸡翅、土豆、胡萝卜、青蒜入油锅炸制金黄色; 4 锅里留少许油,加入灯笼椒炸出香味, 5 把上面的材料一起倒入锅中,加少许盐、味精翻炒几下即可。
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