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家伙下厨之葱爆黄瓜条

原料
主料:
羊黄瓜条 3 条 京葱1 根
辅料:
蒜头 5粒 姜 2片 油适量 料酒适量 盐适量 酱油适量 糖适量 鸡精适量
调料:
详细步骤 家伙下厨之葱爆黄瓜条做法 1 羊黄瓜条切片,加料酒、酱油、少许盐、姜末和一点葱丝腌5分钟。京葱切斜片,蒜头切末备用。 2 锅内烧较多量油,入肉片滑炒至变色取出。 3 另起锅以蒜末爆香,入葱片略炒后加肉片翻炒至熟,以适量盐、糖、鸡精调味。装盘。
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