青椒炒香干

原料

主料：

香干 6个 青椒 3个

辅料：

香芹 1根 大蒜 两瓣

调料：

生抽 老抽 食用油 麻油 盐

详细步骤 1、所需用到的材料。 2、香干洗净切片，青椒切斜片，大蒜及香芹切碎。 3、锅里下油，小火炒香蒜粒。 4、放入青椒扁炒，炒到发软。 5、下入香干翻炒均匀。 6、倒入一小勺生抽，一小勺老抽翻炒。 7、放入香芹丁翻炒。 8、撒入少量盐，淋小许麻油即可出锅。