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糖醋排骨土豆

原料
主料:
猪大排
辅料:
蒜 小葱
调料:
色拉油 醋 冰糖 料酒
详细步骤   1、从排骨汤里捞出煮好的排骨   2、土豆切成0.4厘米左右厚度的片   3、锅内倒油后加入冰糖,   4、小火将冰糖熬化后,颜色变成褐色   5、倒入排骨翻炒上色   6、倒入少许料酒和生抽   7、放入葱花和蒜快炒   8、再加入加好的土豆翻炒   9、加入三勺醋翻炒下   10、加一碗水,小火煮至水收干即可
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