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酸菜炒蚕豆

http://www.cnair.com 来源：中国航空旅游网
原料
主料：
蚕豆700g 酸菜80g
辅料：
盐适量 糖适量 料酒适量 鸡精适量 姜适量 蒜适量 葱适量
调料：
详细步骤 酸菜炒蚕豆做法 1 咸菜(或酸菜)切碎.蚕豆去外衣分成两半. 2 油锅烧热.放咸菜和蚕豆炒一会加少许水和盐焖一下. 3 再放点蚝油或鸡精炒匀就可以出锅了.
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