原料
- 主料:
-
猪尾1条
秋藕2 节
- 辅料:
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葱
姜适量
香叶
桂皮适量
盐
料酒适量
鸡精
适量
- 调料:
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详细步骤
猪尾煲秋藕做法 1 做法;1.猪尾洗净切段,放开水焯5分钟 2
2.把高压锅的猪尾放砂锅,放葱节,姜片,桂皮,香叶,大火煮开,小火煲40分钟.
3.放下藕片,中火煮至藕熟.
4.把葱结捞去,放盐,鸡精,葱花即可。" /> 1.放高压锅,放料酒,姜,大火煮开。
2.把高压锅的猪尾放砂锅,放葱节,姜片,桂皮,香叶,大火煮开,小火煲40分钟.
3.放下藕片,中火煮至藕熟.
4.把葱结捞去,放盐,鸡精,葱花即可。