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酒酿蒸鲳鱼

原料
主料:
鲳鱼300g
辅料:
酒酿3勺 盐6g 姜4g 葱2g 蒸鱼豉油1勺 辣椒2g 植物油1勺
调料:
详细步骤 酒酿蒸鲳鱼做法 1 鲳鱼去鳃,去肚,洗净,用些盐腌20分钟. 2 准备3调羹酒酿 3 把鱼放在大盘里,放上酒酿,姜丝,辣椒,1调羹油,1调羹蒸鱼豉油,隔水蒸15分钟左右。 4 撒些葱花即可。
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