原料
- 主料：
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大虾4 只
土豆2个
- 辅料：
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洋葱一个
胡萝卜一个
西红柿一个
香菜一把
盐糖香叶适量
胡椒粉鸡精适量
鲜牛奶半杯
红葡萄酒
黄油
白兰地
适量
- 调料：
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详细步骤
花旗大虾做法 1 准备食才 2
2.洋葱,胡萝卜,西红柿,香菜等洗净切碎." /> 做法;1.大虾剪去腿、须，剪开背壳，除去肠泥，洗净备用.
2.洋葱,胡萝卜,西红柿,香菜等洗净切碎. 3
4.用铲子铲碎土豆，放黄油，牛奶，盐，胡椒粉充分搅拌，备用。" /> 3.土豆洗净切块，用水煮熟，捞出。
4.用铲子铲碎土豆，放黄油，牛奶，盐，胡椒粉充分搅拌，备用。 4
6.加盐、味精一起煮熟，
7.大虾捞出后去皮，尾盛盘，汤汁、胡萝卜、香菜待用。" /> 5.锅内放水，将一半洋葱，胡萝卜、香菜放入，再放入香叶和大虾，
6.加盐、味精一起煮熟，
7.大虾捞出后去皮，尾盛盘，汤汁、胡萝卜、香菜待用。 5
9.加入煮虾的汤汁，放盐、胡椒粉、味精、糖、红葡萄酒、白兰地搅拌均匀成浇汁。
10、将浇汁浇入盛虾的盘里，洋葱，胡萝卜，香菜、番茄放在大虾上，土豆泥放四边，就ok了！" /> 8.把另一半洋葱，和番茄片入锅煸炒片刻.
9.加入煮虾的汤汁，放盐、胡椒粉、味精、糖、红葡萄酒、白兰地搅拌均匀成浇汁。
10、将浇汁浇入盛虾的盘里，洋葱，胡萝卜，香菜、番茄放在大虾上，土豆泥放四边，就ok了！ 6 这是美国风味的花旗大虾！
