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香菇猪手汤

原料
主料:
猪手500 克
辅料:
干香菇50克 火腿片100克
调料:
盐5克 料酒50克 胡椒粉1克 葱 姜适量
详细步骤   1 猪手洗净斩块,踔水,再用清水洗净;   2 干香菇泡发;   3 汤煲放清水.葱.姜.料酒.猪手.火腿片.红枣.香菇.炖至猪手酥烂后加入盐.鸡精.胡椒粉即可。
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