粘小米糕

原料

主料：

粘小米2 升

辅料：

盐2大勺 小豆1升

调料：

详细步骤 　　1、把粘小米泡在水里。 　　2、把小豆磨后用温水泡3小时左右，然后去皮，挑出渣，蒸后焖一焖，加盐，放入石臼中，捣碎后方到筛子里。 　　3、将泡的粘小米捞取放在焖锅里蒸后做成年糕。 　　4、做好的年糕切成大块并蘸豆沙。