大头菜粥

原料

主料：

粳米100克

辅料：

圆白菜50克 羊肉（熟）50克

调料：

大葱5克 姜5克

详细步骤 1、先将大头菜洗净，切成碎末；熟羊肉也切成碎末。(来自：饭菜网fancai.com) 2、炒锅上火，下香油，放入大头菜、羊肉炒菜，加入清水1000毫升和淘洗干净的粳米，先用旺火烧开，再转用文火熬煮，煮至米烂开花时再加入葱（切末）、姜（切末）、盐、味精，稍煮片刻即成。(数据由饭菜网提供)