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辣炒香螺

http://www.cnair.com 来源：中国航空旅游网
原料
主料：
香螺
辅料：
干红辣椒 青辣椒 盐 葱花 姜丝
调料：
详细步骤 　　1、将香螺煮熟(香螺要让它吐净泥) 　　2、取香螺肉，并切片 　　3、干红椒和青辣椒切丝 　　4、炒锅中加少量油，点火后煸炒红辣椒丝和青辣椒，加入葱花和姜炒香 　　5、加入少量盐，放入香螺片，翻炒后即可出锅
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