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蜜汁河鳗

原料
主料:
河鳗
辅料:
红枣 姜 蒜
调料:
盐 冰糖 高汤精 黄酒 酱油 猪油 高汤
详细步骤 教您蜜汁河鳗怎么做,如何做蜜汁河鳗才好吃 将河鳗洗净切花刀,锅中放入猪油,炒化后下姜、蒜垫底,将河鳗放上,放入盐、冰糖、黄酒、高汤精、红枣,冲入高汤小火炖30分钟,开盖后加入酱油再炖10分钟,大火收汁即成。
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