原料
- 主料:
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栀子花20 朵
西蓝花50 克
- 辅料:
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鸡蛋2个
盐糖适量
鸡精胡椒粉适量
葱蒜
适量
- 调料:
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详细步骤
凉拌栀子花做法 1 准备食才 2 做法;1.栀子花颁下花瓣,用清水洗净. 2.栀子花瓣放开水焯一下捞出. 3.鸡蛋摊成蛋饼. 3
5.西蓝花切粗丝,洗净,用开水焯熟. 6.葱蒜洗净切碎." /> 4.蛋饼切丝.
5.西蓝花切粗丝,洗净,用开水焯熟. 6.葱蒜洗净切碎. 4
8.放入蛋丝,放些盐,糖,鸡精,胡椒粉,搅拌均匀.
9.装盆即可." /> 7.用一个大碗,放入西蓝花,栀子花,放入葱,蒜,用2调羹热油浇上去.
8.放入蛋丝,放些盐,糖,鸡精,胡椒粉,搅拌均匀.
9.装盆即可. 5
另外,还含有碳水化合物、蛋白质、粗纤维及多种生素。" /> 栀子花营养成分;栀子花含有三萜成分,栀子花酸a、b和子酸。
另外,还含有碳水化合物、蛋白质、粗纤维及多种生素。