油腐乳麦糊烧

原料

主料：

辅料：

调料：

详细步骤 油腐乳麦糊烧做法 1 面粉倒入一盆内，打入鸡蛋，慢慢倒进盐水，充分搅拌成稀面糊状加入青葱末，拌匀； 2 平底锅置于小火上，锅底微热后在锅表面涂抹上一层食用油； 3 倒入面粉糊，轻轻晃动平底锅，使面粉糊成一圆饼状，煎至两面金黄色，就可以了。 4 食时在面饼表面涂抹上油腐乳，就是油腐乳麦糊烧。