鸡蛋肉卷

原料

主料：

鸡蛋适量猪里脊肉适量

辅料：

盐少许胡椒粉少许

调料：

详细步骤 鸡蛋肉卷做法 1 将猪里脊肉绞成细馅，加胡椒粉，盐拌匀。 2 鸡蛋打散加一点点盐，用平底锅煎成整张的薄片。 3 鸡蛋皮凉后所肉馅卷入，两边的口要包紧。 4 上蒸锅蒸二十分钟取出晾凉切段即可。