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茄汁茄盒

http://www.cnair.com 来源：中国航空旅游网
原料
主料：
茄子1个 肉馅200g
辅料：
盐 酱油 油 葱花 番茄汁适量
调料：
详细步骤 茄汁茄盒做法 1 肉馅，加酱油，盐，葱姜等调 2 茄子切成茄夹塞入肉馅， 3 用水面及一个鸡蛋调面糊，裹住茄夹入油锅炸熟 4 番茄汁，盐，糖加水淀粉沟欠后浇在茄盒上，撒点芝麻葱花就ok了，
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