枣泥

原料

主料：

红枣半斤

辅料：

红糖50克 水300ml

调料：

详细步骤 枣泥做法 1 1、 红枣泡洗净控水，去核砌成二片。 2 2、 处理好的枣肉和水一起倒入锅中煮到熟，锅内还有少量水即可出锅。 3 3、 倒入红糖搅拌，用大铁匙挏压至烂，并随意不停的搅拌，至枣基本成泥就可以了。（你也可以用料理机打，这样口感很细腻，但我家喜欢吃到有东西咬的感觉）