蒜泥白肉:如何切出薄薄的肉片

原料

主料：

猪肉２５０克 蒜２５克

辅料：

葱５克 姜５克 红抽4茶匙 白糖２茶匙（１０克） 盐１/2茶匙 辣椒油２茶匙（１０ml）

调料：

详细步骤 蒜泥白肉:如何切出薄薄的肉片做法 1 猪肉洗净，葱姜蒜备用　 2 准备调味汁，蒜压成蒜泥，和调料混合好，备用， 3 至肉断生，放置２０分钟" /> 锅中放入水和葱姜，及猪肉烧肉取出切成片后，将调味汁淋上即可 至肉断生，放置２０分钟 4 肉取出切成片后，将调味汁淋上即可