黄花菜干炒肉

原料

主料：

黄花菜干一大把

辅料：

猪肉80克 油少许 盐一小勺 鸡粉一小勺

调料：

详细步骤 黄花菜干炒肉做法 1 把干黄花菜用温水泡软洗净去硬根，再用清水泡一个小时挤去水份备用。 2 把猪肉切在小片泡十五分钟挤去血水。 3 起锅热油，把猪肉片下入煸香，加一点点酱油。 4 把黄花菜切段下入，加一上点清水小火炖几分钟，加入盐，鸡粉炒匀出锅。