东北版醋菜鱼

原料

主料：

鱼 酸菜

辅料：

番茄酱 盐 糖 辣椒 油 大料

调料：

详细步骤 东北版醋菜鱼做法 1 把鱼洗净切成片，加入盐，料酒，胡椒粉淀粉抓匀腌制半小时， 2 锅内底油，把酸菜下入翻炒，加入大料葱蒜片番茄酱，再倒入水煮开，把鱼下入氽熟倒出。 3 辣椒放在上面，把油烧开倒在辣椒上即可。