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萝卜肉馅包子
http://www.cnair.com
来源:
中国航空旅游网
原料
主料:
猪肉300克 大萝卜150 克
辅料:
面粉500克 花椒油一大勺 盐适量 姜葱适量 酱油一大勺 胡椒粉适量 糖一小勺 老汤适量
调料:
详细步骤 萝卜肉馅包子做法 1 猪肉剁成肉馅,加入现炸的花椒油,酱油炒香倒在肉馅里,加入所有的调料搅拌入味。 2 大萝卜插成细丝,加入到肉馅中拌匀。 3 面粉加入酵母粉,用温水和面醒发好,分成小份擀成皮包上馅,再醒二十分钟左右。 4 凉水上蒸锅,水开后蒸十五分钟关火,三分钟后开盖出锅。
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