肉炒金钩

原料

主料：

金钩豆角500 克

辅料：

猪肉50克盐适量

调料：

详细步骤 肉炒金钩做法 1 豆角去筋洗净。猪肉切片洗净。 2 起锅热油，把猪肉炒香变色，加少许生抽煸香。 3 把豆角下入煸炒几分钟，加少许水大火烧开，转小火收汤，炖二十多分钟左右。出锅前加盐炒匀即可。