火腿生菜丝炒饭

原料

主料：

米饭一碗 鸡蛋一个 火腿30克

辅料：

胡萝卜粒适量 生菜丝适量 咸菜少许

调料：

详细步骤 火腿生菜丝炒饭做法 1 先把鸡蛋加葱花搅均，加少许盐调味后，炒成蛋散备用； 2 热油锅，下小蒜粒炒出香味后烟肉粒，胡萝卜粒，咸菜粒等翻炒1分钟后再下米饭炒匀； 3 材料充分混合后加少许酱油，鸡粉调味；（加了咸菜粒，可以不加盐了！） 最后下生菜丝和熟鸡蛋翻炒均匀即可上碟食用。