原料
- 主料：
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面粉500g
- 辅料：
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韭菜300g
鸡蛋6个
粉条150g
食盐适量
五香粉适量
香油适量
味精适量
面条适量
- 调料：
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详细步骤
素饺子面做法 1 韭菜洗净沥水备用 2 鸡蛋加入少许盐，打散备用。 3 粉条适量开水烫软备用。 4
" /> 平底锅抹油，锅热下如打散的鸡蛋液煎成蛋皮备用。
5 将所有的蛋皮煎好备用。 6 将蛋皮与韭菜用刀切碎备用。 7 炒锅放油，下如切碎的粉条放入锅内翻炒，同时加入食用盐、酱油少许和饺子料翻炒均匀入味，然后下如蛋皮一起翻炒，最后放入韭菜翻炒，关火。 8 和软硬适当的面团饧20分钟备用。 9
忘记拍包饺子的图片。" /> 像普通做饺子一样，包入调好的饺子馅制作成饺子，开水下锅，和面条一起煮熟即可食用。
忘记拍包饺子的图片。
