豆角煎蛋

原料

主料：

豆角250g 鸡蛋3个

辅料：

盐适量

调料：

详细步骤 豆角煎蛋做法 1 豆角洗净，摘去头尾 2 切成薄片 3 放入锅中，加盐调味，炒到豆角变软。 4 淋上蛋液，表面凝固后，方面 5 两面金黄色，即可。